Zander
Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor
snoekbaarzen .
Voedingswaarden per 100g
|
kilocalorieën
|
79
|
kcal
|
kilojoules
|
329
|
kJ
|
eiwit
|
17,5
|
G
|
dik
|
0,8
|
G
|
koolhydraten
|
0
|
G
|
van welke suikers
|
0
|
G
|
vezel
|
0
|
G
|
Vetzuren per 100g
|
Verzadigde vetzuren
|
0.1
|
G
|
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
|
0.2
|
G
|
Meervoudig onverzadigde vetzuren
|
0.2
|
G
|
cholesterol
|
0.1
|
G
|
Vitaminen per 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
1
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
1.6
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0.1
|
mg
|
Vitamine B2
|
0.3
|
mg
|
Vitamine B5
|
0.2
|
mg
|
Vitamine B6
|
0.2
|
mg
|
Vitamine b12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
foliumzuur
|
0
|
mg
|
niacine
|
2.1
|
mg
|
pantotheenzuur
|
0.2
|
mg
|
Mineralen per 100g
|
Kalium [Ca]
|
25
|
mg
|
Chloor [Cl]
|
39
|
mg
|
Kalium [K]
|
347
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
32
|
mg
|
Natrium [Na]
|
54
|
mg
|
fosfor [P]
|
197
|
mg
|
zwavel [S]
|
247
|
mg
|
Sporenelementen per 100g
|
koper [Cu]
|
92
|
µg
|
ijzer [Fe]
|
739
|
µg
|
Fluor [F]
|
114
|
µg
|
Mangaan [Mn]
|
84
|
µg
|
Jodium [J]
|
4
|
µg
|
Zink [Zn]
|
736
|
µg
|
Aminozuren per 100g
|
alanine
|
1204
|
mg
|
arginine
|
1048
|
mg
|
aspartaat
|
5
|
mg
|
asparaginezuur
|
2051
|
mg
|
cysteïne
|
190
|
mg
|
glutamine
|
29
|
mg
|
glutaminezuur
|
2835
|
mg
|
glycerine
|
818
|
mg
|
histidine
|
474
|
mg
|
isoleucine
|
931
|
mg
|
meer aminozuren
|
leucine
|
1603
|
mg
|
lysine
|
1870
|
mg
|
methionine
|
534
|
mg
|
fenylalanine
|
723
|
mg
|
proline
|
672
|
mg
|
serine
|
812
|
mg
|
threonine
|
855
|
mg
|
tryptofaan
|
207
|
mg
|
tyrosine
|
609
|
mg
|
valine
|
1018
|
mg
|
Bovenstaande informatie pretendeert niet volledig of juist te zijn.