Onion

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor ui .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	26	kcal
kilojoules	111	kJ
eiwit	1.3	G
dik	0.3	G
koolhydraten	4.6	G
van welke suikers	2.8	G
vezel	1.9	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	7.7	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.1	mg
vitamine k	0.3	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0.2	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0.2	mg
pantotheenzuur	0.2	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	31	mg
Chloor [Cl]	41	mg
Kalium [K]	132	mg
Magnesium [Mg]	11	mg
Natrium [Na]	9	mg
fosfor [P]	43	mg
zwavel [S]	53	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	48	µg
ijzer [Fe]	535	µg
Fluor [F]	44	µg
Mangaan [Mn]	83	µg
Jodium [J]	2	µg
Zink [Zn]	205	µg

Aminozuren per 100g
alanine	31	mg
arginine	161	mg
aspartaat	106	mg
asparaginezuur	62	mg
cysteïne	22	mg
glutamine	320	mg
glutaminezuur	188	mg
glycerine	49	mg
histidine	15	mg
isoleucine	25	mg

meer aminozuren
leucine	33	mg
lysine	60	mg
methionine	14	mg
fenylalanine	36	mg
proline	41	mg
serine	33	mg
threonine	20	mg
tryptofaan	19	mg
tyrosine	41	mg
valine	24	mg