Witte zalm gezouten

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Gezouten Witte Zalm .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	152	kcal
kilojoules	636	kJ
eiwit	21:4	G
dik	7	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	1.9	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	2,5	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1.8	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	3.6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,7	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B5	1.1	mg
Vitamine B6	1.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	7.3	mg
pantotheenzuur	1.1	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	44	mg
Chloor [Cl]	4931	mg
Kalium [K]	409	mg
Magnesium [Mg]	44	mg
Natrium [Na]	3383	mg
fosfor [P]	308	mg
zwavel [S]	218	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	209	µg
ijzer [Fe]	1003	µg
Fluor [F]	632	µg
Mangaan [Mn]	34	µg
Jodium [J]	39	µg
Zink [Zn]	968	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1356	mg
arginine	1104	mg
aspartaat	1128	mg
asparaginezuur	1823	mg
cysteïne	194	mg
glutamine	1633	mg
glutaminezuur	2641	mg
glycerine	885	mg
histidine	509	mg
isoleucine	958	mg

meer aminozuren
leucine	1543	mg
lysine	1854	mg
methionine	524	mg
fenylalanine	820	mg
proline	744	mg
serine	891	mg
threonine	820	mg
tryptofaan	190	mg
tyrosine	679	mg
valine	1070	mg

v