Witte zalm

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Witte Zalm .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	151	kcal
kilojoules	631	kJ
eiwit	21.7	G
dik	6.7	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	1,7	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	2,5	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1,7	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	3.2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,6	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B5	1.0	mg
Vitamine B6	1.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	6.4	mg
pantotheenzuur	1	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	21	mg
Chloor [Cl]	61	mg
Kalium [K]	396	mg
Magnesium [Mg]	32	mg
Natrium [Na]	52	mg
fosfor [P]	254	mg
zwavel [S]	171	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	204	µg
ijzer [Fe]	945	µg
Fluor [F]	621	µg
Mangaan [Mn]	14	µg
Jodium [J]	30	µg
Zink [Zn]	744	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1325	mg
arginine	1254	mg
aspartaat	1293	mg
asparaginezuur	1853	mg
cysteïne	195	mg
glutamine	1892	mg
glutaminezuur	2713	mg
glycerine	788	mg
histidine	553	mg
isoleucine	879	mg

meer aminozuren
leucine	1552	mg
lysine	1666	mg
methionine	553	mg
fenylalanine	779	mg
proline	771	mg
serine	851	mg
threonine	941	mg
tryptofaan	199	mg
tyrosine	611	mg
valine	1023	mg