Witte kool gekookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Witte kool gekookt .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	19	kcal
kilojoules	81	kJ
eiwit	1.2	G
dik	0.2	G
koolhydraten	3.1	G
van welke suikers	2.7	G
vezel	2.7	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	22.6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1,7	mg
vitamine k	0.1	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0.2	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0.2	mg
pantotheenzuur	0.2	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	44	mg
Chloor [Cl]	33	mg
Kalium [K]	103	mg
Magnesium [Mg]	14	mg
Natrium [Na]	8ste	mg
fosfor [P]	25	mg
zwavel [S]	48	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	31	µg
ijzer [Fe]	412	µg
Fluor [F]	11	µg
Mangaan [Mn]	96	µg
Jodium [J]	5	µg
Zink [Zn]	151	µg

Aminozuren per 100g
alanine	55	mg
arginine	98	mg
aspartaat	4	mg
asparaginezuur	110	mg
cysteïne	14	mg
glutamine	2	mg
glutaminezuur	259	mg
glycerine	34	mg
histidine	25	mg
isoleucine	40	mg

meer aminozuren
leucine	70	mg
lysine	64	mg
methionine	13	mg
fenylalanine	40	mg
proline	247	mg
serine	66	mg
threonine	46	mg
tryptofaan	13	mg
tyrosine	23	mg
valine	47	mg