Waternut

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor waterkastanje .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	68	kcal
kilojoules	283	kJ
eiwit	1.4	G
dik	0.2	G
koolhydraten	14.8	G
van welke suikers	0	G
vezel	3.5	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	4.7	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.2	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	-	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	1.1	mg
pantotheenzuur	0.1	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	8ste	mg
Chloor [Cl]	11	mg
Kalium [K]	537	mg
Magnesium [Mg]	23	mg
Natrium [Na]	12	mg
fosfor [P]	65	mg
zwavel [S]	19	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	92	µg
ijzer [Fe]	709	µg
Fluor [F]	38	µg
Mangaan [Mn]	14	µg
Jodium [J]	0	µg
Zink [Zn]	369	µg

Aminozuren per 100g
alanine	85	mg
arginine	135	mg
aspartaat	42	mg
asparaginezuur	222	mg
cysteïne	28	mg
glutamine	39	mg
glutaminezuur	178	mg
glycerine	73	mg
histidine	41	mg
isoleucine	65	mg

meer aminozuren
leucine	90	mg
lysine	89	mg
methionine	24	mg
fenylalanine	63	mg
proline	79	mg
serine	72	mg
threonine	51	mg
tryptofaan	13	mg
tyrosine	39	mg
valine	76	mg