Zuurkoolconserven

Hier vindt u informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Zuurkool uit blik .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	11	kcal
kilojoules	47	kJ
eiwit	1.5	G
vet	0.3	G
koolhydraten	0,6	G
van welke suikers	0,4	G
vezel	3.3	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.2	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	4.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.1	mg
vitamine k	0.1	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0.1	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0.1	mg
pantotheenzuur	0.1	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	47	mg
Chloor [Cl]	1141	mg
Kalium [K]	152	mg
Magnesium [Mg]	11	mg
Natrium [Na]	427	mg
fosfor [P]	37	mg
zwavel [S]	37	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	139	µg
ijzer [Fe]	436	µg
Fluor [F]	46	µg
Mangaan [Mn]	124	µg
Jodium [J]	3	µg
Zink [Zn]	277	µg

Aminozuren per 100g
alanine	51	mg
arginine	105	mg
aspartaat	37	mg
asparaginezuur	124	mg
cysteïne	16	mg
glutamine	81	mg
glutaminezuur	269	mg
glycerine	36	mg
histidine	29	mg
isoleucine	45	mg

meer aminozuren
leucine	69	mg
lysine	62	mg
methionine	15	mg
fenylalanine	44	mg
proline	273	mg
serine	79	mg
threonine	50	mg
tryptofaan	13	mg
tyrosine	27	mg
valine	51	mg