Zuurkool gekookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Zuurkool gekookt .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	12	kcal
kilojoules	50	kJ
eiwit	1.6	G
vet	0.3	G
koolhydraten	0,6	G
van welke suikers	0,4	G
vezel	3.9	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	10.3	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.2	mg
vitamine k	0.1	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0.2	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0.1	mg
pantotheenzuur	0.2	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	53	mg
Chloor [Cl]	801	mg
Kalium [K]	152	mg
Magnesium [Mg]	8ste	mg
Natrium [Na]	293	mg
fosfor [P]	45	mg
zwavel [S]	41	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	127	µg
ijzer [Fe]	521	µg
Fluor [F]	45	µg
Mangaan [Mn]	136	µg
Jodium [J]	1	µg
Zink [Zn]	254	µg

Aminozuren per 100g
alanine	64	mg
arginine	105	mg
aspartaat	38	mg
asparaginezuur	140	mg
cysteïne	17	mg
glutamine	86	mg
glutaminezuur	317	mg
glycerine	35	mg
histidine	29	mg
isoleucine	47	mg

meer aminozuren
leucine	82	mg
lysine	64	mg
methionine	15	mg
fenylalanine	44	mg
proline	287	mg
serine	81	mg
threonine	54	mg
tryptofaan	16	mg
tyrosine	25	mg
valine	61	mg