Varkensvlees hersenen gekookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Varkenshersenen gekookt .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	148	kcal
kilojoules	619	kJ
eiwit	11	G
vet	10.6	G
koolhydraten	1	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	2,5	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	2.2	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1.2	G
cholesterol	2.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	13.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.2	mg
Vitamine B2	0.3	mg
Vitamine B5	3	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	4.1	mg
pantotheenzuur	2.7	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	10	mg
Chloor [Cl]	140	mg
Kalium [K]	325	mg
Magnesium [Mg]	20	mg
Natrium [Na]	165	mg
fosfor [P]	377	mg
zwavel [S]	119	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	530	µg
ijzer [Fe]	3820	µg
Fluor [F]	4	µg
Mangaan [Mn]	49	µg
Jodium [J]	1	µg
Zink [Zn]	1586	µg

Aminozuren per 100g
alanine	579	mg
arginine	594	mg
aspartaat	256	mg
asparaginezuur	1016	mg
cysteïne	119	mg
glutamine	333	mg
glutaminezuur	1324	mg
glycerine	519	mg
histidine	315	mg
isoleucine	591	mg

meer aminozuren
leucine	915	mg
lysine	866	mg
methionine	220	mg
fenylalanine	524	mg
proline	544	mg
serine	591	mg
threonine	537	mg
tryptofaan	144	mg
tyrosine	408	mg
valine	654	mg