Varkensvlees

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor gekookt varkensvlees .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	200	kcal
kilojoules	837	kJ
eiwit	28.1	G
vet	9.2	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	3.2	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	4.2	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,9	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,6	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	3.1	mg
pantotheenzuur	0,4	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	7	mg
Chloor [Cl]	77	mg
Kalium [K]	218	mg
Magnesium [Mg]	24	mg
Natrium [Na]	56	mg
fosfor [P]	138	mg
zwavel [S]	205	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	125	µg
ijzer [Fe]	2602	µg
Fluor [F]	106	µg
Mangaan [Mn]	16	µg
Jodium [J]	1	µg
Zink [Zn]	3976	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1545	mg
arginine	1827	mg
aspartaat	4	mg
asparaginezuur	2744	mg
cysteïne	341	mg
glutamine	34	mg
glutaminezuur	4955	mg
glycerine	1506	mg
histidine	985	mg
isoleucine	1410	mg

meer aminozuren
leucine	2188	mg
lysine	2538	mg
methionine	774	mg
fenylalanine	1216	mg
proline	1406	mg
serine	1270	mg
threonine	1212	mg
tryptofaan	331	mg
tyrosine	1104	mg
valine	1330	mg