Varkenssteak gekookt

Hier vindt u informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Gekookte Varkensbiefstuk .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	220	kcal
kilojoules	923	kJ
eiwit	29,6	G
vet	10.8	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	4.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	4.7	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1.1	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,5	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	3.1	mg
pantotheenzuur	0,4	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	8ste	mg
Chloor [Cl]	74	mg
Kalium [K]	238	mg
Magnesium [Mg]	49	mg
Natrium [Na]	41	mg
fosfor [P]	133	mg
zwavel [S]	219	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	57	µg
ijzer [Fe]	2313	µg
Fluor [F]	63	µg
Mangaan [Mn]	70	µg
Jodium [J]	1	µg
Zink [Zn]	1449	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1644	mg
arginine	1660	mg
aspartaat	970	mg
asparaginezuur	2881	mg
cysteïne	373	mg
glutamine	1407	mg
glutaminezuur	4182	mg
glycerine	1434	mg
histidine	997	mg
isoleucine	1347	mg

meer aminozuren
leucine	1890	mg
lysine	2563	mg
methionine	676	mg
fenylalanine	1092	mg
proline	1332	mg
serine	1211	mg
threonine	1176	mg
tryptofaan	333	mg
tyrosine	1075	mg
valine	1349	mg