Varkensspek gerookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Gerookt varkensspek .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	154	kcal
kilojoules	646	kJ
eiwit	20.7	G
vet	7,5	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	2,5	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	3.6	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,8	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,9	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	0,6	mg
Vitamine B6	0,5	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	3.2	mg
pantotheenzuur	0,6	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	2	mg
Chloor [Cl]	51	mg
Kalium [K]	283	mg
Magnesium [Mg]	22	mg
Natrium [Na]	70	mg
fosfor [P]	165	mg
zwavel [S]	196	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	54	µg
ijzer [Fe]	1066	µg
Fluor [F]	58	µg
Mangaan [Mn]	66	µg
Jodium [J]	1	µg
Zink [Zn]	2132	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1116	mg
arginine	1185	mg
aspartaat	359	mg
asparaginezuur	2000	mg
cysteïne	253	mg
glutamine	576	mg
glutaminezuur	3215	mg
glycerine	1033	mg
histidine	690	mg
isoleucine	952	mg

meer aminozuren
leucine	1463	mg
lysine	1731	mg
methionine	528	mg
fenylalanine	886	mg
proline	923	mg
serine	953	mg
threonine	856	mg
tryptofaan	223	mg
tyrosine	693	mg
valine	1077	mg