Varkensafval gekookt
Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor
Gekookt slachtafval .
Voedingswaarden per 100g
|
kilocalorieën
|
125
|
kcal
|
kilojoules
|
525
|
kJ
|
eiwit
|
20.4
|
G
|
vet
|
3.5
|
G
|
koolhydraten
|
2,5
|
G
|
van welke suikers
|
0
|
G
|
vezel
|
0
|
G
|
Vetzuren per 100g
|
Verzadigde vetzuren
|
1
|
G
|
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
|
0,4
|
G
|
Meervoudig onverzadigde vetzuren
|
0,9
|
G
|
cholesterol
|
0.3
|
G
|
Vitaminen per 100g
|
Vitamine A
|
20.1
|
mg
|
vitamine C
|
18.6
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0,6
|
mg
|
vitamine k
|
0.1
|
mg
|
Vitamine B1
|
0.3
|
mg
|
Vitamine B2
|
3.5
|
mg
|
Vitamine B5
|
7
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,7
|
mg
|
Vitamine b12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
foliumzuur
|
0.1
|
mg
|
niacine
|
16.9
|
mg
|
pantotheenzuur
|
6.5
|
mg
|
Mineralen per 100g
|
Kalium [Ca]
|
11
|
mg
|
Chloor [Cl]
|
90
|
mg
|
Kalium [K]
|
311
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
22
|
mg
|
Natrium [Na]
|
69
|
mg
|
fosfor [P]
|
335
|
mg
|
zwavel [S]
|
226
|
mg
|
Sporenelementen per 100g
|
koper [Cu]
|
1298
|
µg
|
ijzer [Fe]
|
14445
|
µg
|
Fluor [F]
|
257
|
µg
|
Mangaan [Mn]
|
305
|
µg
|
Jodium [J]
|
2
|
µg
|
Zink [Zn]
|
6426
|
µg
|
Aminozuren per 100g
|
alanine
|
1039
|
mg
|
arginine
|
1050
|
mg
|
aspartaat
|
446
|
mg
|
asparaginezuur
|
1717
|
mg
|
cysteïne
|
280
|
mg
|
glutamine
|
615
|
mg
|
glutaminezuur
|
2366
|
mg
|
glycerine
|
1093
|
mg
|
histidine
|
765
|
mg
|
isoleucine
|
996
|
mg
|
meer aminozuren
|
leucine
|
1509
|
mg
|
lysine
|
1732
|
mg
|
methionine
|
505
|
mg
|
fenylalanine
|
1062
|
mg
|
proline
|
1171
|
mg
|
serine
|
1066
|
mg
|
threonine
|
951
|
mg
|
tryptofaan
|
260
|
mg
|
tyrosine
|
605
|
mg
|
valine
|
1175
|
mg
|
Bovenstaande informatie pretendeert niet volledig of juist te zijn.