Schol

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor schol .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	97	kcal
kilojoules	405	kJ
eiwit	19.3	G
vet	2	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.3	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0,6	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,5	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	1.5	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,7	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.3	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	0,8	mg
Vitamine B6	0,5	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	4.4	mg
pantotheenzuur	0,8	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	53	mg
Chloor [Cl]	121	mg
Kalium [K]	311	mg
Magnesium [Mg]	21	mg
Natrium [Na]	106	mg
fosfor [P]	208	mg
zwavel [S]	218	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	130	µg
ijzer [Fe]	828	µg
Fluor [F]	29	µg
Mangaan [Mn]	32	µg
Jodium [J]	54	µg
Zink [Zn]	545	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1180	mg
arginine	977	mg
aspartaat	1008	mg
asparaginezuur	1842	mg
cysteïne	183	mg
glutamine	1433	mg
glutaminezuur	2618	mg
glycerine	732	mg
histidine	470	mg
isoleucine	816	mg

meer aminozuren
leucine	1284	mg
lysine	1663	mg
methionine	507	mg
fenylalanine	632	mg
proline	639	mg
serine	823	mg
threonine	814	mg
tryptofaan	175	mg
tyrosine	644	mg
valine	892	mg