Schelvis gezouten

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor schelvis gezouten .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	75	kcal
kilojoules	316	kJ
eiwit	17	G
vet	0,7	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.2	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	2.1	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B5	0.2	mg
Vitamine B6	0.3	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	2.9	mg
pantotheenzuur	0.2	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	65	mg
Chloor [Cl]	10984	mg
Kalium [K]	316	mg
Magnesium [Mg]	60	mg
Natrium [Na]	6564	mg
fosfor [P]	193	mg
zwavel [S]	216	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	274	µg
ijzer [Fe]	683	µg
Fluor [F]	43	µg
Mangaan [Mn]	53	µg
Jodium [J]	274	µg
Zink [Zn]	374	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1402	mg
arginine	899	mg
aspartaat	731	mg
asparaginezuur	1670	mg
cysteïne	162	mg
glutamine	913	mg
glutaminezuur	2088	mg
glycerine	747	mg
histidine	321	mg
isoleucine	860	mg

meer aminozuren
leucine	1328	mg
lysine	1424	mg
methionine	476	mg
fenylalanine	618	mg
proline	487	mg
serine	803	mg
threonine	649	mg
tryptofaan	167	mg
tyrosine	455	mg
valine	844	mg