Schapennier
Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor
schapen nier .
Voedingswaarden per 100g
|
kilocalorieën
|
103
|
kcal
|
kilojoules
|
431
|
kJ
|
eiwit
|
16.7
|
G
|
vet
|
3.6
|
G
|
koolhydraten
|
0,5
|
G
|
van welke suikers
|
0
|
G
|
vezel
|
0
|
G
|
Vetzuren per 100g
|
Verzadigde vetzuren
|
1.1
|
G
|
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
|
0,7
|
G
|
Meervoudig onverzadigde vetzuren
|
0,5
|
G
|
cholesterol
|
0,4
|
G
|
Vitaminen per 100g
|
Vitamine A
|
0.3
|
mg
|
vitamine C
|
12.5
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0,4
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0,5
|
mg
|
Vitamine B2
|
2.4
|
mg
|
Vitamine B5
|
4.5
|
mg
|
Vitamine B6
|
0.3
|
mg
|
Vitamine b12
|
0.1
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
foliumzuur
|
0
|
mg
|
niacine
|
6.9
|
mg
|
pantotheenzuur
|
4.2
|
mg
|
Mineralen per 100g
|
Kalium [Ca]
|
12
|
mg
|
Chloor [Cl]
|
251
|
mg
|
Kalium [K]
|
252
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
17
|
mg
|
Natrium [Na]
|
230
|
mg
|
fosfor [P]
|
263
|
mg
|
zwavel [S]
|
166
|
mg
|
Sporenelementen per 100g
|
koper [Cu]
|
341
|
µg
|
ijzer [Fe]
|
7050
|
µg
|
Fluor [F]
|
196
|
µg
|
Mangaan [Mn]
|
105
|
µg
|
Jodium [J]
|
4
|
µg
|
Zink [Zn]
|
2258
|
µg
|
Aminozuren per 100g
|
alanine
|
824
|
mg
|
arginine
|
1049
|
mg
|
aspartaat
|
266
|
mg
|
asparaginezuur
|
1423
|
mg
|
cysteïne
|
247
|
mg
|
glutamine
|
410
|
mg
|
glutaminezuur
|
2192
|
mg
|
glycerine
|
935
|
mg
|
histidine
|
409
|
mg
|
isoleucine
|
838
|
mg
|
meer aminozuren
|
leucine
|
1432
|
mg
|
lysine
|
1250
|
mg
|
methionine
|
337
|
mg
|
fenylalanine
|
737
|
mg
|
proline
|
952
|
mg
|
serine
|
840
|
mg
|
threonine
|
755
|
mg
|
tryptofaan
|
230
|
mg
|
tyrosine
|
572
|
mg
|
valine
|
967
|
mg
|
Bovenstaande informatie pretendeert niet volledig of juist te zijn.