Salami croatian

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Salami Kroatisch .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	334	kcal
kilojoules	1399	kJ
eiwit	25.1	G
vet	24.8	G
koolhydraten	0.2	G
van welke suikers	0.2	G
vezel	0.1	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	9.2	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	11.6	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	2.8	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	1	mg
Vitamine B2	0.3	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,6	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	3.4	mg
pantotheenzuur	0,7	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	19	mg
Chloor [Cl]	1884	mg
Kalium [K]	448	mg
Magnesium [Mg]	37	mg
Natrium [Na]	1441	mg
fosfor [P]	255	mg
zwavel [S]	211	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	83	µg
ijzer [Fe]	1284	µg
Fluor [F]	67	µg
Mangaan [Mn]	128	µg
Jodium [J]	3	µg
Zink [Zn]	2321	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1366	mg
arginine	1619	mg
aspartaat	123	mg
asparaginezuur	2144	mg
cysteïne	285	mg
glutamine	245	mg
glutaminezuur	4262	mg
glycerine	1437	mg
histidine	809	mg
isoleucine	1200	mg

meer aminozuren
leucine	1756	mg
lysine	2242	mg
methionine	672	mg
fenylalanine	1014	mg
proline	1233	mg
serine	1044	mg
threonine	1115	mg
tryptofaan	256	mg
tyrosine	856	mg
valine	1410	mg