Gekookte schelvis

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Schelvis gekookt .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	90	kcal
kilojoules	377	kJ
eiwit	20.3	G
vet	0,8	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.2	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.3	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	1.4	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B5	0.2	mg
Vitamine B6	0.3	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	2.6	mg
pantotheenzuur	0.2	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	22	mg
Chloor [Cl]	186	mg
Kalium [K]	280	mg
Magnesium [Mg]	42	mg
Natrium [Na]	133	mg
fosfor [P]	189	mg
zwavel [S]	231	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	242	µg
ijzer [Fe]	649	µg
Fluor [F]	43	µg
Mangaan [Mn]	24	µg
Jodium [J]	175	µg
Zink [Zn]	472	µg

Aminozuren per 100g
alanine	2017	mg
arginine	1064	mg
aspartaat	131	mg
asparaginezuur	1924	mg
cysteïne	213	mg
glutamine	204	mg
glutaminezuur	2981	mg
glycerine	991	mg
histidine	369	mg
isoleucine	1002	mg

meer aminozuren
leucine	1707	mg
lysine	1872	mg
methionine	575	mg
fenylalanine	757	mg
proline	645	mg
serine	992	mg
threonine	898	mg
tryptofaan	217	mg
tyrosine	531	mg
valine	1162	mg