Radicchio

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor radicchio .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	13	kcal
kilojoules	54	kJ
eiwit	1.2	G
dik	0.2	G
koolhydraten	1.4	G
van welke suikers	1.1	G
vezel	1.5	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0.1	mg
vitamine C	27,7	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0.2	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0.2	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0.3	mg
pantotheenzuur	0.2	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	37	mg
Chloor [Cl]	59	mg
Kalium [K]	240	mg
Magnesium [Mg]	11	mg
Natrium [Na]	11	mg
fosfor [P]	29	mg
zwavel [S]	13	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	52	µg
ijzer [Fe]	1455	µg
Fluor [F]	31	µg
Mangaan [Mn]	357	µg
Jodium [J]	3	µg
Zink [Zn]	194	µg

Aminozuren per 100g
alanine	50	mg
arginine	57	mg
aspartaat	103	mg
asparaginezuur	133	mg
cysteïne	8ste	mg
glutamine	110	mg
glutaminezuur	142	mg
glycerine	48	mg
histidine	20	mg
isoleucine	77	mg

meer aminozuren
leucine	89	mg
lysine	63	mg
methionine	13	mg
fenylalanine	53	mg
proline	59	mg
serine	43	mg
threonine	42	mg
tryptofaan	12	mg
tyrosine	34	mg
valine	56	mg