Beef smoked

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor gerookt rundvlees .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	192	kcal
kilojoules	802	kJ
eiwit	18.1	G
dik	12.7	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	5.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	6.2	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,5	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	2.9	mg
pantotheenzuur	0,5	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	4	mg
Chloor [Cl]	41	mg
Kalium [K]	270	mg
Magnesium [Mg]	18	mg
Natrium [Na]	42	mg
fosfor [P]	188	mg
zwavel [S]	189	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	71	µg
ijzer [Fe]	2348	µg
Fluor [F]	55	µg
Mangaan [Mn]	17	µg
Jodium [J]	0	µg
Zink [Zn]	4482	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1264	mg
arginine	1141	mg
aspartaat	2	mg
asparaginezuur	1921	mg
cysteïne	217	mg
glutamine	4	mg
glutaminezuur	3143	mg
glycerine	906	mg
histidine	681	mg
isoleucine	991	mg

meer aminozuren
leucine	1437	mg
lysine	1633	mg
methionine	477	mg
fenylalanine	766	mg
proline	782	mg
serine	618	mg
threonine	856	mg
tryptofaan	207	mg
tyrosine	655	mg
valine	1130	mg