Beef maw
Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor
Rundvlees Maw .
Voedingswaarden per 100g
|
kilocalorieën
|
107
|
kcal
|
kilojoules
|
449
|
kJ
|
eiwit
|
18
|
G
|
vet
|
3.7
|
G
|
koolhydraten
|
0
|
G
|
van welke suikers
|
0
|
G
|
vezel
|
0
|
G
|
Vetzuren per 100g
|
Verzadigde vetzuren
|
1.4
|
G
|
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
|
1.1
|
G
|
Meervoudig onverzadigde vetzuren
|
0.2
|
G
|
cholesterol
|
0.2
|
G
|
Vitaminen per 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
5.4
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0.2
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0.1
|
mg
|
Vitamine B2
|
0.2
|
mg
|
Vitamine B5
|
-
|
mg
|
Vitamine B6
|
0
|
mg
|
Vitamine b12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
foliumzuur
|
0
|
mg
|
niacine
|
1.9
|
mg
|
pantotheenzuur
|
1.1
|
mg
|
Mineralen per 100g
|
Kalium [Ca]
|
10
|
mg
|
Chloor [Cl]
|
162
|
mg
|
Kalium [K]
|
279
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
20
|
mg
|
Natrium [Na]
|
84
|
mg
|
fosfor [P]
|
222
|
mg
|
zwavel [S]
|
169
|
mg
|
Sporenelementen per 100g
|
koper [Cu]
|
216
|
µg
|
ijzer [Fe]
|
2325
|
µg
|
Fluor [F]
|
192
|
µg
|
Mangaan [Mn]
|
97
|
µg
|
Jodium [J]
|
4
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1840
|
µg
|
Aminozuren per 100g
|
alanine
|
835
|
mg
|
arginine
|
1040
|
mg
|
aspartaat
|
1039
|
mg
|
asparaginezuur
|
1198
|
mg
|
cysteïne
|
231
|
mg
|
glutamine
|
2016
|
mg
|
glutaminezuur
|
2326
|
mg
|
glycerine
|
1027
|
mg
|
histidine
|
528
|
mg
|
isoleucine
|
667
|
mg
|
meer aminozuren
|
leucine
|
1059
|
mg
|
lysine
|
1547
|
mg
|
methionine
|
259
|
mg
|
fenylalanine
|
616
|
mg
|
proline
|
854
|
mg
|
serine
|
676
|
mg
|
threonine
|
699
|
mg
|
tryptofaan
|
225
|
mg
|
tyrosine
|
440
|
mg
|
valine
|
696
|
mg |
Bovenstaande informatie pretendeert niet volledig of juist te zijn.