Beef cured

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Gezouten rundvlees .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	166	kcal
kilojoules	696	kJ
eiwit	15	G
dik	10.9	G
koolhydraten	0,8	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	4.9	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	4.9	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,4	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	0,4	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	2,5	mg
pantotheenzuur	0,4	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	25	mg
Chloor [Cl]	3235	mg
Kalium [K]	222	mg
Magnesium [Mg]	23	mg
Natrium [Na]	2290	mg
fosfor [P]	158	mg
zwavel [S]	137	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	76	µg
ijzer [Fe]	2116	µg
Fluor [F]	50	µg
Mangaan [Mn]	31	µg
Jodium [J]	2	µg
Zink [Zn]	3925	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1079	mg
arginine	976	mg
aspartaat	15	mg
asparaginezuur	1427	mg
cysteïne	165	mg
glutamine	35	mg
glutaminezuur	2352	mg
glycerine	752	mg
histidine	593	mg
isoleucine	822	mg

meer aminozuren
leucine	1178	mg
lysine	1489	mg
methionine	395	mg
fenylalanine	596	mg
proline	622	mg
serine	620	mg
threonine	717	mg
tryptofaan	172	mg
tyrosine	517	mg
valine	874	mg