Beef back smoked

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Gerookte runderrug .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	134	kcal
kilojoules	561	kJ
eiwit	22.5	G
vet	4.6	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	2.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	1.9	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.2	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	0.3	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	3.1	mg
pantotheenzuur	0.3	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	3	mg
Chloor [Cl]	90	mg
Kalium [K]	334	mg
Magnesium [Mg]	21	mg
Natrium [Na]	49	mg
fosfor [P]	150	mg
zwavel [S]	204	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	81	µg
ijzer [Fe]	2296	µg
Fluor [F]	55	µg
Mangaan [Mn]	21	µg
Jodium [J]	0	µg
Zink [Zn]	3787	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1267	mg
arginine	1459	mg
aspartaat	73	mg
asparaginezuur	2198	mg
cysteïne	252	mg
glutamine	124	mg
glutaminezuur	3737	mg
glycerine	948	mg
histidine	748	mg
isoleucine	1214	mg

meer aminozuren
leucine	1928	mg
lysine	1822	mg
methionine	600	mg
fenylalanine	1003	mg
proline	966	mg
serine	865	mg
threonine	1037	mg
tryptofaan	232	mg
tyrosine	717	mg
valine	1267	mg