Prei gedroogd

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Gedroogde prei .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	245	kcal
kilojoules	1025	kJ
eiwit	24.3	G
dik	3.4	G
koolhydraten	28.2	G
van welke suikers	19,6	G
vezel	21	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0,5	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	2.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0,8	mg
vitamine C	94,6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	5.1	mg
vitamine k	1.8	mg
Vitamine B1	0,7	mg
Vitamine B2	0,5	mg
Vitamine B5	1.1	mg
Vitamine B6	2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0.1	mg
niacine	4.8	mg
pantotheenzuur	1.1	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	712	mg
Chloor [Cl]	222	mg
Kalium [K]	2145	mg
Magnesium [Mg]	167	mg
Natrium [Na]	36	mg
fosfor [P]	427	mg
zwavel [S]	526	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	481	µg
ijzer [Fe]	8205	µg
Fluor [F]	97	µg
Mangaan [Mn]	1664	µg
Jodium [J]	10	µg
Zink [Zn]	2641	µg

Aminozuren per 100g
alanine	876	mg
arginine	1030	mg
aspartaat	2721	mg
asparaginezuur	1637	mg
cysteïne	138	mg
glutamine	5903	mg
glutaminezuur	3552	mg
glycerine	779	mg
histidine	332	mg
isoleucine	665	mg

meer aminozuren
leucine	1045	mg
lysine	1190	mg
methionine	228	mg
fenylalanine	664	mg
proline	698	mg
serine	750	mg
threonine	742	mg
tryptofaan	156	mg
tyrosine	385	mg
valine	816	mg