Lotuswortel

Hier vindt u informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor lotuswortel .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	81	kcal
kilojoules	338	kJ
eiwit	2,5	G
dik	0.1	G
koolhydraten	17.1	G
van welke suikers	0.2	G
vezel	0,8	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	44.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.2	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	-	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0,4	mg
pantotheenzuur	0,5	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	48	mg
Chloor [Cl]	42	mg
Kalium [K]	539	mg
Magnesium [Mg]	21	mg
Natrium [Na]	36	mg
fosfor [P]	101	mg
zwavel [S]	10	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	141	µg
ijzer [Fe]	1160	µg
Fluor [F]	15	µg
Mangaan [Mn]	218	µg
Jodium [J]	2	µg
Zink [Zn]	357	µg

Aminozuren per 100g
alanine	58	mg
arginine	86	mg
aspartaat	697	mg
asparaginezuur	387	mg
cysteïne	21	mg
glutamine	239	mg
glutaminezuur	133	mg
glycerine	165	mg
histidine	39	mg
isoleucine	54	mg

meer aminozuren
leucine	68	mg
lysine	106	mg
methionine	24	mg
fenylalanine	57	mg
proline	133	mg
serine	66	mg
threonine	61	mg
tryptofaan	18	mg
tyrosine	40	mg
valine	70	mg