Leverpastei

Hier vindt u informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Foie Gras .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	310	kcal
kilojoules	1295	kJ
eiwit	18.4	G
dik	24,7	G
koolhydraten	1.1	G
van welke suikers	0.2	G
vezel	0.1	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	9.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	11.1	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	2.8	G
cholesterol	0.2	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	4.8	mg
vitamine C	1.8	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,5	mg
Vitamine B2	1.3	mg
Vitamine B5	2,5	mg
Vitamine B6	0,5	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	5.4	mg
pantotheenzuur	2.6	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	15	mg
Chloor [Cl]	1149	mg
Kalium [K]	317	mg
Magnesium [Mg]	23	mg
Natrium [Na]	751	mg
fosfor [P]	246	mg
zwavel [S]	189	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	597	µg
ijzer [Fe]	6002	µg
Fluor [F]	141	µg
Mangaan [Mn]	171	µg
Jodium [J]	2	µg
Zink [Zn]	3323	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1037	mg
arginine	1049	mg
aspartaat	592	mg
asparaginezuur	1632	mg
cysteïne	244	mg
glutamine	868	mg
glutaminezuur	2396	mg
glycerine	835	mg
histidine	678	mg
isoleucine	847	mg

meer aminozuren
leucine	1347	mg
lysine	1496	mg
methionine	421	mg
fenylalanine	774	mg
proline	788	mg
serine	823	mg
threonine	787	mg
tryptofaan	203	mg
tyrosine	612	mg
valine	1012	mg