Lever dumplings

Hier vindt u informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor lever knoedels .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	167	kcal
kilojoules	700	kJ
eiwit	12.1	G
dik	8ste	G
koolhydraten	10.6	G
van welke suikers	0,5	G
vezel	0,8	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	2.9	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	3.1	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,9	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	2.4	mg
vitamine C	4.6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0.1	mg
Vitamine B1	0.2	mg
Vitamine B2	0,7	mg
Vitamine B5	0,9	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	3.8	mg
pantotheenzuur	1.6	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	23	mg
Chloor [Cl]	807	mg
Kalium [K]	172	mg
Magnesium [Mg]	20	mg
Natrium [Na]	508	mg
fosfor [P]	131	mg
zwavel [S]	132	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	816	µg
ijzer [Fe]	2894	µg
Fluor [F]	66	µg
Mangaan [Mn]	207	µg
Jodium [J]	5	µg
Zink [Zn]	1898	µg

Aminozuren per 100g
alanine	578	mg
arginine	689	mg
aspartaat	307	mg
asparaginezuur	1007	mg
cysteïne	175	mg
glutamine	576	mg
glutaminezuur	1890	mg
glycerine	505	mg
histidine	372	mg
isoleucine	489	mg

meer aminozuren
leucine	920	mg
lysine	964	mg
methionine	294	mg
fenylalanine	541	mg
proline	670	mg
serine	506	mg
threonine	496	mg
tryptofaan	126	mg
tyrosine	370	mg
valine	642	mg