Schaaldieren gekookt

Hier vindt u informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Gekookte schaaldieren .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	96	kcal
kilojoules	402	kJ
eiwit	18.9	G
dik	1,7	G
koolhydraten	0,8	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.2	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0.3	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,5	G
cholesterol	0.2	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	1.2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	3.9	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0.3	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	2.3	mg
pantotheenzuur	0.3	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	86	mg
Chloor [Cl]	88	mg
Kalium [K]	241	mg
Magnesium [Mg]	64	mg
Natrium [Na]	137	mg
fosfor [P]	223	mg
zwavel [S]	325	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	324	µg
ijzer [Fe]	1716	µg
Fluor [F]	149	µg
Mangaan [Mn]	30	µg
Jodium [J]	90	µg
Zink [Zn]	2311	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1203	mg
arginine	1324	mg
aspartaat	287	mg
asparaginezuur	2022	mg
cysteïne	206	mg
glutamine	404	mg
glutaminezuur	2850	mg
glycerine	1213	mg
histidine	306	mg
isoleucine	864	mg

meer aminozuren
leucine	1593	mg
lysine	1304	mg
methionine	485	mg
fenylalanine	718	mg
proline	801	mg
serine	898	mg
threonine	777	mg
tryptofaan	180	mg
tyrosine	687	mg
valine	774	mg