Koolrabi

Hier vindt u informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Koolrabi .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	24	kcal
kilojoules	101	kJ
eiwit	2.2	G
dik	0.1	G
koolhydraten	3.6	G
van welke suikers	2.2	G
vezel	1.5	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	62,7	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0.1	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	1.9	mg
pantotheenzuur	0.1	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	69	mg
Chloor [Cl]	55	mg
Kalium [K]	410	mg
Magnesium [Mg]	44	mg
Natrium [Na]	34	mg
fosfor [P]	50	mg
zwavel [S]	47	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	128	µg
ijzer [Fe]	945	µg
Fluor [F]	10	µg
Mangaan [Mn]	127	µg
Jodium [J]	1	µg
Zink [Zn]	263	µg

Aminozuren per 100g
alanine	88	mg
arginine	135	mg
aspartaat	114	mg
asparaginezuur	192	mg
cysteïne	10	mg
glutamine	187	mg
glutaminezuur	317	mg
glycerine	71	mg
histidine	45	mg
isoleucine	81	mg

meer aminozuren
leucine	91	mg
lysine	90	mg
methionine	20	mg
fenylalanine	60	mg
proline	354	mg
serine	103	mg
threonine	63	mg
tryptofaan	20	mg
tyrosine	39	mg
valine	80	mg