Karpers gekookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor karper gekookt .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	120	kcal
kilojoules	500	kJ
eiwit	19.8	G
dik	4.2	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0,9	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	2	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,9	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,8	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,6	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	1,7	mg
pantotheenzuur	0,5	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	76	mg
Chloor [Cl]	55	mg
Kalium [K]	317	mg
Magnesium [Mg]	48	mg
Natrium [Na]	30	mg
fosfor [P]	271	mg
zwavel [S]	261	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	89	µg
ijzer [Fe]	647	µg
Fluor [F]	38	µg
Mangaan [Mn]	65	µg
Jodium [J]	1	µg
Zink [Zn]	1107	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1439	mg
arginine	1198	mg
aspartaat	33	mg
asparaginezuur	2184	mg
cysteïne	210	mg
glutamine	37	mg
glutaminezuur	3045	mg
glycerine	850	mg
histidine	569	mg
isoleucine	928	mg

meer aminozuren
leucine	1656	mg
lysine	2009	mg
methionine	569	mg
fenylalanine	791	mg
proline	767	mg
serine	948	mg
threonine	880	mg
tryptofaan	216	mg
tyrosine	687	mg
valine	1170	mg