Kalfsvoorknokkel gekookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Kalfsschenkel gekookt .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	150	kcal
kilojoules	628	kJ
eiwit	27,8	G
dik	4	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	1.2	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	1.3	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,4	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.3	mg
Vitamine B5	0,9	mg
Vitamine B6	0.3	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	6.4	mg
pantotheenzuur	1	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	6	mg
Chloor [Cl]	86	mg
Kalium [K]	250	mg
Magnesium [Mg]	26	mg
Natrium [Na]	46	mg
fosfor [P]	212	mg
zwavel [S]	215	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	134	µg
ijzer [Fe]	3337	µg
Fluor [F]	27	µg
Mangaan [Mn]	32	µg
Jodium [J]	0	µg
Zink [Zn]	2458	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1688	mg
arginine	1979	mg
aspartaat	2	mg
asparaginezuur	2698	mg
cysteïne	303	mg
glutamine	1	mg
glutaminezuur	4682	mg
glycerine	1275	mg
histidine	1064	mg
isoleucine	1431	mg

meer aminozuren
leucine	2488	mg
lysine	2571	mg
methionine	755	mg
fenylalanine	1224	mg
proline	1247	mg
serine	1094	mg
threonine	1326	mg
tryptofaan	329	mg
tyrosine	955	mg
valine	1735	mg