Kalfsvlees tong gekookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor kalfstong gekookt .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	170	kcal
kilojoules	712	kJ
eiwit	17.3	G
dik	9.8	G
koolhydraten	2.1	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	3.6	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	4.3	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,9	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.2	mg
Vitamine B2	0.3	mg
Vitamine B5	2.0	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	3.8	mg
pantotheenzuur	2	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	9	mg
Chloor [Cl]	14	mg
Kalium [K]	192	mg
Magnesium [Mg]	15	mg
Natrium [Na]	86	mg
fosfor [P]	189	mg
zwavel [S]	204	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	170	µg
ijzer [Fe]	3051	µg
Fluor [F]	21	µg
Mangaan [Mn]	30	µg
Jodium [J]	2	µg
Zink [Zn]	2394	µg

Aminozuren per 100g
alanine	908	mg
arginine	1247	mg
aspartaat	9	mg
asparaginezuur	1791	mg
cysteïne	214	mg
glutamine	18	mg
glutaminezuur	3037	mg
glycerine	1019	mg
histidine	437	mg
isoleucine	837	mg

meer aminozuren
leucine	1477	mg
lysine	1500	mg
methionine	384	mg
fenylalanine	716	mg
proline	918	mg
serine	724	mg
threonine	846	mg
tryptofaan	203	mg
tyrosine	496	mg
valine	937	mg