Kalfsvlees gerookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Gerookt Kalfsvlees .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	163	kcal
kilojoules	683	kJ
eiwit	16.9	G
dik	10.1	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	3.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	3.2	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,8	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.3	mg
Vitamine B5	1.2	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	3.8	mg
pantotheenzuur	1.2	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	24	mg
Chloor [Cl]	50	mg
Kalium [K]	257	mg
Magnesium [Mg]	21	mg
Natrium [Na]	75	mg
fosfor [P]	194	mg
zwavel [S]	184	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	104	µg
ijzer [Fe]	1421	µg
Fluor [F]	18	µg
Mangaan [Mn]	24	µg
Jodium [J]	0	µg
Zink [Zn]	3331	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1084	mg
arginine	1101	mg
aspartaat	0	mg
asparaginezuur	1627	mg
cysteïne	202	mg
glutamine	17	mg
glutaminezuur	3176	mg
glycerine	753	mg
histidine	613	mg
isoleucine	919	mg

meer aminozuren
leucine	1446	mg
lysine	1540	mg
methionine	492	mg
fenylalanine	725	mg
proline	687	mg
serine	663	mg
threonine	817	mg
tryptofaan	208	mg
tyrosine	656	mg
valine	1131	mg