Kalfsvlees genezen

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Gezouten Kalfsvlees .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	110	kcal
kilojoules	459	kJ
eiwit	15.9	G
dik	4.4	G
koolhydraten	0,9	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	1.4	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	1.2	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,5	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	0,7	mg
Vitamine B6	0.3	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	3.4	mg
pantotheenzuur	1	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	37	mg
Chloor [Cl]	3193	mg
Kalium [K]	227	mg
Magnesium [Mg]	28	mg
Natrium [Na]	2522	mg
fosfor [P]	157	mg
zwavel [S]	147	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	101	µg
ijzer [Fe]	1277	µg
Fluor [F]	21	µg
Mangaan [Mn]	36	µg
Jodium [J]	2	µg
Zink [Zn]	3063	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1038	mg
arginine	982	mg
aspartaat	36	mg
asparaginezuur	1621	mg
cysteïne	189	mg
glutamine	37	mg
glutaminezuur	2546	mg
glycerine	693	mg
histidine	568	mg
isoleucine	844	mg

meer aminozuren
leucine	1422	mg
lysine	1503	mg
methionine	426	mg
fenylalanine	713	mg
proline	680	mg
serine	632	mg
threonine	773	mg
tryptofaan	175	mg
tyrosine	590	mg
valine	954	mg