Kalfsvlees gekookt vers vlees

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Kalfsvlees gekookt vers .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	134	kcal
kilojoules	560	kJ
eiwit	18	G
dik	6.5	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	2	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	1.9	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,7	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	1.1	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	7.1	mg
pantotheenzuur	1.1	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	13	mg
Chloor [Cl]	62	mg
Kalium [K]	276	mg
Magnesium [Mg]	22	mg
Natrium [Na]	85	mg
fosfor [P]	184	mg
zwavel [S]	185	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	94	µg
ijzer [Fe]	3210	µg
Fluor [F]	19	µg
Mangaan [Mn]	25	µg
Jodium [J]	0	µg
Zink [Zn]	3175	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1141	mg
arginine	1221	mg
aspartaat	11	mg
asparaginezuur	1749	mg
cysteïne	191	mg
glutamine	40	mg
glutaminezuur	2916	mg
glycerine	744	mg
histidine	607	mg
isoleucine	1015	mg

meer aminozuren
leucine	1552	mg
lysine	1537	mg
methionine	488	mg
fenylalanine	778	mg
proline	809	mg
serine	663	mg
threonine	843	mg
tryptofaan	213	mg
tyrosine	588	mg
valine	1134	mg