Kalfsvlees comb cured

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Kalfskam Gezouten .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	119	kcal
kilojoules	500	kJ
eiwit	17,7	G
dik	4.7	G
koolhydraten	0,9	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	1.5	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	1.5	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,4	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	1.0	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	4.6	mg
pantotheenzuur	1	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	31	mg
Chloor [Cl]	3017	mg
Kalium [K]	279	mg
Magnesium [Mg]	30	mg
Natrium [Na]	2383	mg
fosfor [P]	198	mg
zwavel [S]	150	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	95	µg
ijzer [Fe]	1860	µg
Fluor [F]	20	µg
Mangaan [Mn]	36	µg
Jodium [J]	2	µg
Zink [Zn]	2419	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1077	mg
arginine	1141	mg
aspartaat	736	mg
asparaginezuur	1542	mg
cysteïne	177	mg
glutamine	1151	mg
glutaminezuur	2411	mg
glycerine	780	mg
histidine	512	mg
isoleucine	808	mg

meer aminozuren
leucine	1261	mg
lysine	1399	mg
methionine	422	mg
fenylalanine	693	mg
proline	645	mg
serine	620	mg
threonine	663	mg
tryptofaan	180	mg
tyrosine	602	mg
valine	896	mg