Kalfslever gekookt
Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor
Kalfslever gekookt .
Voedingswaarden per 100g
|
kilocalorieën
|
160
|
kcal
|
kilojoules
|
671
|
kJ
|
eiwit
|
23:6
|
G
|
dik
|
4.4
|
G
|
koolhydraten
|
5.9
|
G
|
van welke suikers
|
0
|
G
|
vezel
|
0
|
G
|
Vetzuren per 100g
|
Verzadigde vetzuren
|
1.2
|
G
|
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
|
0,7
|
G
|
Meervoudig onverzadigde vetzuren
|
1
|
G
|
cholesterol
|
0.3
|
G
|
Vitaminen per 100g
|
Vitamine A
|
24.1
|
mg
|
vitamine C
|
18.8
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0.2
|
mg
|
vitamine k
|
0.1
|
mg
|
Vitamine B1
|
0.2
|
mg
|
Vitamine B2
|
2.8
|
mg
|
Vitamine B5
|
8.1
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,9
|
mg
|
Vitamine b12
|
0.1
|
mg
|
biotine
|
0.1
|
mg
|
foliumzuur
|
0.2
|
mg
|
niacine
|
15.4
|
mg
|
pantotheenzuur
|
7.4
|
mg
|
Mineralen per 100g
|
Kalium [Ca]
|
8ste
|
mg
|
Chloor [Cl]
|
85
|
mg
|
Kalium [K]
|
291
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
19
|
mg
|
Natrium [Na]
|
55
|
mg
|
fosfor [P]
|
291
|
mg
|
zwavel [S]
|
223
|
mg
|
Sporenelementen per 100g
|
koper [Cu]
|
6090
|
µg
|
ijzer [Fe]
|
8099
|
µg
|
Fluor [F]
|
18
|
µg
|
Mangaan [Mn]
|
223
|
µg
|
Jodium [J]
|
3
|
µg
|
Zink [Zn]
|
4093
|
µg
|
Aminozuren per 100g
|
alanine
|
1182
|
mg
|
arginine
|
1057
|
mg
|
aspartaat
|
1548
|
mg
|
asparaginezuur
|
2013
|
mg
|
cysteïne
|
318
|
mg
|
glutamine
|
1953
|
mg
|
glutaminezuur
|
2540
|
mg
|
glycerine
|
1061
|
mg
|
histidine
|
843
|
mg
|
isoleucine
|
1006
|
mg
|
meer aminozuren
|
leucine
|
1587
|
mg
|
lysine
|
1747
|
mg
|
methionine
|
514
|
mg
|
fenylalanine
|
1029
|
mg
|
proline
|
1228
|
mg
|
serine
|
947
|
mg
|
threonine
|
865
|
mg
|
tryptofaan
|
249
|
mg
|
tyrosine
|
676
|
mg
|
valine
|
1259
|
mg
|
Bovenstaande informatie pretendeert niet volledig of juist te zijn.