Kalfskoteletten gerookt
Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor
Gerookte Kalfskotelet .
Voedingswaarden per 100g
|
kilocalorieën
|
111
|
kcal
|
kilojoules
|
466
|
kJ
|
eiwit
|
21:4
|
G
|
dik
|
2.6
|
G
|
koolhydraten
|
0
|
G
|
van welke suikers
|
0
|
G
|
vezel
|
0
|
G
|
Vetzuren per 100g
|
Verzadigde vetzuren
|
0,8
|
G
|
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
|
0,7
|
G
|
Meervoudig onverzadigde vetzuren
|
0.3
|
G
|
cholesterol
|
0.1
|
G
|
Vitaminen per 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0.2
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0.1
|
mg
|
Vitamine B2
|
0.3
|
mg
|
Vitamine B5
|
1.2
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,5
|
mg
|
Vitamine b12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
foliumzuur
|
0
|
mg
|
niacine
|
5.7
|
mg
|
pantotheenzuur
|
1.4
|
mg
|
Mineralen per 100g
|
Kalium [Ca]
|
13
|
mg
|
Chloor [Cl]
|
59
|
mg
|
Kalium [K]
|
340
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
23
|
mg
|
Natrium [Na]
|
78
|
mg
|
fosfor [P]
|
216
|
mg
|
zwavel [S]
|
179
|
mg
|
Sporenelementen per 100g
|
koper [Cu]
|
108
|
µg
|
ijzer [Fe]
|
2145
|
µg
|
Fluor [F]
|
19
|
µg
|
Mangaan [Mn]
|
27
|
µg
|
Jodium [J]
|
0
|
µg
|
Zink [Zn]
|
2513
|
µg
|
Aminozuren per 100g
|
alanine
|
1252
|
mg
|
arginine
|
1326
|
mg
|
aspartaat
|
563
|
mg
|
asparaginezuur
|
2054
|
mg
|
cysteïne
|
211
|
mg
|
glutamine
|
869
|
mg
|
glutaminezuur
|
3168
|
mg
|
glycerine
|
960
|
mg
|
histidine
|
625
|
mg
|
isoleucine
|
1124
|
mg
|
meer aminozuren
|
leucine
|
1588
|
mg
|
lysine
|
1657
|
mg
|
methionine
|
510
|
mg
|
fenylalanine
|
795
|
mg
|
proline
|
894
|
mg
|
serine
|
705
|
mg
|
threonine
|
898
|
mg
|
tryptofaan
|
235
|
mg
|
tyrosine
|
742
|
mg
|
valine
|
1243
|
mg
|
Bovenstaande informatie pretendeert niet volledig of juist te zijn.