Kalfshart
Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor
kalf hart .
Voedingswaarden per 100g
|
kilocalorieën
|
111
|
kcal
|
kilojoules
|
464
|
kJ
|
eiwit
|
17.9
|
G
|
dik
|
4.1
|
G
|
koolhydraten
|
0.1
|
G
|
van welke suikers
|
0
|
G
|
vezel
|
0
|
G
|
Vetzuren per 100g
|
Verzadigde vetzuren
|
2
|
G
|
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
|
1.1
|
G
|
Meervoudig onverzadigde vetzuren
|
0.1
|
G
|
cholesterol
|
0.1
|
G
|
Vitaminen per 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
5.4
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0,4
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0,5
|
mg
|
Vitamine B2
|
1
|
mg
|
Vitamine B5
|
2.8
|
mg
|
Vitamine B6
|
0.3
|
mg
|
Vitamine b12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
foliumzuur
|
0
|
mg
|
niacine
|
6.5
|
mg
|
pantotheenzuur
|
2.8
|
mg
|
Mineralen per 100g
|
Kalium [Ca]
|
5
|
mg
|
Chloor [Cl]
|
97
|
mg
|
Kalium [K]
|
277
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
17
|
mg
|
Natrium [Na]
|
80
|
mg
|
fosfor [P]
|
217
|
mg
|
zwavel [S]
|
186
|
mg
|
Sporenelementen per 100g
|
koper [Cu]
|
323
|
µg
|
ijzer [Fe]
|
4282
|
µg
|
Fluor [F]
|
46
|
µg
|
Mangaan [Mn]
|
32
|
µg
|
Jodium [J]
|
33
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1352
|
µg
|
Aminozuren per 100g
|
alanine
|
969
|
mg
|
arginine
|
1033
|
mg
|
aspartaat
|
372
|
mg
|
asparaginezuur
|
1457
|
mg
|
cysteïne
|
231
|
mg
|
glutamine
|
728
|
mg
|
glutaminezuur
|
2846
|
mg
|
glycerine
|
907
|
mg
|
histidine
|
391
|
mg
|
isoleucine
|
928
|
mg
|
meer aminozuren
|
leucine
|
1408
|
mg
|
lysine
|
1591
|
mg
|
methionine
|
401
|
mg
|
fenylalanine
|
758
|
mg
|
proline
|
625
|
mg
|
serine
|
814
|
mg
|
threonine
|
751
|
mg
|
tryptofaan
|
216
|
mg
|
tyrosine
|
537
|
mg
|
valine
|
904
|
mg
|
Bovenstaande informatie pretendeert niet volledig of juist te zijn.