Kalfsfilet gezouten

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Kalfsfilet gezouten .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	97	kcal
kilojoules	404	kJ
eiwit	19.1	G
dik	1.6	G
koolhydraten	1	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0,5	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0,5	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.2	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.3	mg
Vitamine B5	0,8	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	5.2	mg
pantotheenzuur	0,8	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	29	mg
Chloor [Cl]	3245	mg
Kalium [K]	281	mg
Magnesium [Mg]	30	mg
Natrium [Na]	2546	mg
fosfor [P]	180	mg
zwavel [S]	177	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	104	µg
ijzer [Fe]	2228	µg
Fluor [F]	24	µg
Mangaan [Mn]	37	µg
Jodium [J]	2	µg
Zink [Zn]	1894	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1116	mg
arginine	1101	mg
aspartaat	551	mg
asparaginezuur	1678	mg
cysteïne	206	mg
glutamine	957	mg
glutaminezuur	2911	mg
glycerine	777	mg
histidine	631	mg
isoleucine	918	mg

meer aminozuren
leucine	1460	mg
lysine	1548	mg
methionine	478	mg
fenylalanine	695	mg
proline	709	mg
serine	661	mg
threonine	785	mg
tryptofaan	180	mg
tyrosine	625	mg
valine	1108	mg