Kalfbuik

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor kalf buik .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	214	kcal
kilojoules	894	kJ
eiwit	16.6	G
dik	15,7	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	5.6	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	4.9	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.2	mg
Vitamine B5	1.0	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	5.6	mg
pantotheenzuur	0,9	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	12	mg
Chloor [Cl]	59	mg
Kalium [K]	284	mg
Magnesium [Mg]	21	mg
Natrium [Na]	74	mg
fosfor [P]	178	mg
zwavel [S]	169	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	94	µg
ijzer [Fe]	2621	µg
Fluor [F]	21	µg
Mangaan [Mn]	25	µg
Jodium [J]	0	µg
Zink [Zn]	2954	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1061	mg
arginine	1069	mg
aspartaat	15	mg
asparaginezuur	1625	mg
cysteïne	172	mg
glutamine	25	mg
glutaminezuur	2658	mg
glycerine	760	mg
histidine	616	mg
isoleucine	786	mg

meer aminozuren
leucine	1359	mg
lysine	1545	mg
methionine	432	mg
fenylalanine	681	mg
proline	681	mg
serine	622	mg
threonine	782	mg
tryptofaan	196	mg
tyrosine	599	mg
valine	928	mg