Kalf hersenen gekookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Kalfshersenen gekookt .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	141	kcal
kilojoules	591	kJ
eiwit	12.2	G
dik	9.6	G
koolhydraten	0,6	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	2.2	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	1.9	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	1.1	G
cholesterol	2.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	11.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.8	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.3	mg
Vitamine B5	2.6	mg
Vitamine B6	0.1	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	4	mg
pantotheenzuur	2.8	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	11	mg
Chloor [Cl]	137	mg
Kalium [K]	290	mg
Magnesium [Mg]	14	mg
Natrium [Na]	130	mg
fosfor [P]	375	mg
zwavel [S]	139	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	233	µg
ijzer [Fe]	2069	µg
Fluor [F]	4	µg
Mangaan [Mn]	38	µg
Jodium [J]	1	µg
Zink [Zn]	1100	µg

Aminozuren per 100g
alanine	671	mg
arginine	733	mg
aspartaat	289	mg
asparaginezuur	963	mg
cysteïne	149	mg
glutamine	476	mg
glutaminezuur	1586	mg
glycerine	546	mg
histidine	296	mg
isoleucine	605	mg

meer aminozuren
leucine	1091	mg
lysine	941	mg
methionine	223	mg
fenylalanine	568	mg
proline	609	mg
serine	641	mg
threonine	552	mg
tryptofaan	142	mg
tyrosine	420	mg
valine	695	mg