Codfish

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor kabeljauw .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	84	kcal
kilojoules	352	kJ
eiwit	19	G
dik	0,8	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0.1	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.3	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	2	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B5	0.3	mg
Vitamine B6	0.3	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	2.1	mg
pantotheenzuur	0.3	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	17	mg
Chloor [Cl]	145	mg
Kalium [K]	339	mg
Magnesium [Mg]	30	mg
Natrium [Na]	72	mg
fosfor [P]	201	mg
zwavel [S]	235	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	246	µg
ijzer [Fe]	422	µg
Fluor [F]	26	µg
Mangaan [Mn]	17	µg
Jodium [J]	175	µg
Zink [Zn]	540	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1125	mg
arginine	981	mg
aspartaat	1215	mg
asparaginezuur	1756	mg
cysteïne	183	mg
glutamine	1556	mg
glutaminezuur	2249	mg
glycerine	696	mg
histidine	447	mg
isoleucine	810	mg

meer aminozuren
leucine	1289	mg
lysine	1555	mg
methionine	461	mg
fenylalanine	681	mg
proline	681	mg
serine	832	mg
threonine	853	mg
tryptofaan	164	mg
tyrosine	528	mg
valine	904	mg