Carp

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor karper .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	113	kcal
kilojoules	474	kJ
eiwit	16.6	G
dik	4.9	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	1	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	2.4	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,9	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	1.1	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B5	0.2	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	1.9	mg
pantotheenzuur	0,6	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	60	mg
Chloor [Cl]	48	mg
Kalium [K]	352	mg
Magnesium [Mg]	56	mg
Natrium [Na]	28	mg
fosfor [P]	232	mg
zwavel [S]	239	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	82	µg
ijzer [Fe]	735	µg
Fluor [F]	34	µg
Mangaan [Mn]	54	µg
Jodium [J]	1	µg
Zink [Zn]	846	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1117	mg
arginine	1112	mg
aspartaat	28	mg
asparaginezuur	1729	mg
cysteïne	175	mg
glutamine	12	mg
glutaminezuur	2428	mg
glycerine	774	mg
histidine	426	mg
isoleucine	847	mg

meer aminozuren
leucine	1488	mg
lysine	1590	mg
methionine	501	mg
fenylalanine	705	mg
proline	705	mg
serine	861	mg
threonine	778	mg
tryptofaan	182	mg
tyrosine	606	mg
valine	983	mg