Calf shoulder
Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor
kuit schouder .
Voedingswaarden per 100g
|
kilocalorieën
|
110
|
kcal
|
kilojoules
|
459
|
kJ
|
eiwit
|
20
|
G
|
dik
|
3.1
|
G
|
koolhydraten
|
0
|
G
|
van welke suikers
|
0
|
G
|
vezel
|
0
|
G
|
Vetzuren per 100g
|
Verzadigde vetzuren
|
0,9
|
G
|
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
|
0,9
|
G
|
Meervoudig onverzadigde vetzuren
|
0.3
|
G
|
cholesterol
|
0.1
|
G
|
Vitaminen per 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0.3
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0.1
|
mg
|
Vitamine B2
|
0.3
|
mg
|
Vitamine B5
|
1.5
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,4
|
mg
|
Vitamine b12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
foliumzuur
|
0
|
mg
|
niacine
|
6.2
|
mg
|
pantotheenzuur
|
1.4
|
mg
|
Mineralen per 100g
|
Kalium [Ca]
|
20
|
mg
|
Chloor [Cl]
|
66
|
mg
|
Kalium [K]
|
320
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
24
|
mg
|
Natrium [Na]
|
89
|
mg
|
fosfor [P]
|
206
|
mg
|
zwavel [S]
|
210
|
mg
|
Sporenelementen per 100g
|
koper [Cu]
|
131
|
µg
|
ijzer [Fe]
|
1372
|
µg
|
Fluor [F]
|
21
|
µg
|
Mangaan [Mn]
|
29
|
µg
|
Jodium [J]
|
0
|
µg
|
Zink [Zn]
|
3938
|
µg
|
Aminozuren per 100g
|
alanine
|
1153
|
mg
|
arginine
|
1402
|
mg
|
aspartaat
|
310
|
mg
|
asparaginezuur
|
1805
|
mg
|
cysteïne
|
227
|
mg
|
glutamine
|
577
|
mg
|
glutaminezuur
|
3356
|
mg
|
glycerine
|
793
|
mg
|
histidine
|
660
|
mg
|
isoleucine
|
1039
|
mg
|
meer aminozuren
|
leucine
|
1539
|
mg
|
lysine
|
1756
|
mg
|
methionine
|
450
|
mg
|
fenylalanine
|
819
|
mg
|
proline
|
746
|
mg
|
serine
|
662
|
mg
|
threonine
|
810
|
mg
|
tryptofaan
|
225
|
mg
|
tyrosine
|
633
|
mg
|
valine
|
1026
|
mg
|
Bovenstaande informatie pretendeert niet volledig of juist te zijn.