Yeast

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor gist .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	83	kcal
kilojoules	348	kJ
eiwit	16.5	G
dik	1.2	G
koolhydraten	1.1	G
van welke suikers	0.1	G
vezel	7.2	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0.2	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0,4	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0,6	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,9	mg
Vitamine B2	2.1	mg
Vitamine B5	-
Vitamine B6	0,8	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0.1	mg
foliumzuur	0.3	mg
niacine	14.2	mg
pantotheenzuur	3.5	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	27	mg
Chloor [Cl]	98	mg
Kalium [K]	630	mg
Magnesium [Mg]	59	mg
Natrium [Na]	20	mg
fosfor [P]	540	mg
zwavel [S]	75	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	1616	µg
ijzer [Fe]	4550	µg
Fluor [F]	55	µg
Mangaan [Mn]	141	µg
Jodium [J]	0	µg
Zink [Zn]	2652	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1037	mg
arginine	778	mg
aspartaat	570	mg
asparaginezuur	1670	mg
cysteïne	152	mg
glutamine	621	mg
glutaminezuur	1822	mg
glycerine	814	mg
histidine	464	mg
isoleucine	852	mg

meer aminozuren
leucine	1202	mg
lysine	1185	mg
methionine	325	mg
fenylalanine	757	mg
proline	692	mg
serine	875	mg
threonine	852	mg
tryptofaan	173	mg
tyrosine	655	mg
valine	1037	mg