Herten gekookt

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Hertenvlees gekookt .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	149	kcal
kilojoules	623	kJ
eiwit	27.3	G
dik	4.1	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	1,7	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	1.8	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.2	G
cholesterol	0.1	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0.2	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.3	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0.2	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0	mg
pantotheenzuur	0,5	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	11	mg
Chloor [Cl]	45	mg
Kalium [K]	328	mg
Magnesium [Mg]	22	mg
Natrium [Na]	63	mg
fosfor [P]	217	mg
zwavel [S]	227	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	175	µg
ijzer [Fe]	2616	µg
Fluor [F]	32	µg
Mangaan [Mn]	19	µg
Jodium [J]	0	µg
Zink [Zn]	3168	µg

Aminozuren per 100g
alanine	1593	mg
arginine	1663	mg
aspartaat	60	mg
asparaginezuur	2760	mg
cysteïne	354	mg
glutamine	96	mg
glutaminezuur	4456	mg
glycerine	1518	mg
histidine	717	mg
isoleucine	1279	mg

meer aminozuren
leucine	2172	mg
lysine	2236	mg
methionine	759	mg
fenylalanine	1058	mg
proline	1462	mg
serine	1212	mg
threonine	1311	mg
tryptofaan	322	mg
tyrosine	880	mg
valine	1378	mg