Harde kaas
Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor
harde kaas .
Voedingswaarden per 100g
|
kilocalorieën
|
308
|
kcal
|
kilojoules
|
1290
|
kJ
|
eiwit
|
34,5
|
G
|
dik
|
18.1
|
G
|
koolhydraten
|
0
|
G
|
van welke suikers
|
0
|
G
|
vezel
|
0
|
G
|
Vetzuren per 100g
|
Verzadigde vetzuren
|
10.3
|
G
|
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
|
5.9
|
G
|
Meervoudig onverzadigde vetzuren
|
0,7
|
G
|
cholesterol
|
0
|
G
|
Vitaminen per 100g
|
Vitamine A
|
0.2
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0,5
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,5
|
mg
|
Vitamine B5
|
0,4
|
mg
|
Vitamine B6
|
0.1
|
mg
|
Vitamine b12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
foliumzuur
|
0
|
mg
|
niacine
|
0.1
|
mg
|
pantotheenzuur
|
0,5
|
mg
|
Mineralen per 100g
|
Kalium [Ca]
|
837
|
mg
|
Chloor [Cl]
|
1045
|
mg
|
Kalium [K]
|
104
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
27
|
mg
|
Natrium [Na]
|
744
|
mg
|
fosfor [P]
|
612
|
mg
|
zwavel [S]
|
190
|
mg
|
Sporenelementen per 100g
|
koper [Cu]
|
53
|
µg
|
ijzer [Fe]
|
420
|
µg
|
Fluor [F]
|
137
|
µg
|
Mangaan [Mn]
|
42
|
µg
|
Jodium [J]
|
54
|
µg
|
Zink [Zn]
|
4725
|
µg
|
Aminozuren per 100g
|
alanine
|
792
|
mg
|
arginine
|
1137
|
mg
|
aspartaat
|
645
|
mg
|
asparaginezuur
|
1679
|
mg
|
cysteïne
|
168
|
mg
|
glutamine
|
2572
|
mg
|
glutaminezuur
|
6695
|
mg
|
glycerine
|
455
|
mg
|
histidine
|
976
|
mg
|
isoleucine
|
1795
|
mg
|
meer aminozuren
|
leucine
|
2847
|
mg
|
lysine
|
2106
|
mg
|
methionine
|
785
|
mg
|
fenylalanine
|
1452
|
mg
|
proline
|
3404
|
mg
|
serine
|
1692
|
mg
|
threonine
|
1413
|
mg
|
tryptofaan
|
415
|
mg
|
tyrosine
|
1555
|
mg
|
valine
|
1869
|
mg
|
Bovenstaande informatie pretendeert niet volledig of juist te zijn.