Elderberry

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor Vlierbes .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	43	kcal
kilojoules	182	kJ
eiwit	2.6	G
dik	0,5	G
koolhydraten	7	G
van welke suikers	6.9	G
vezel	3.8	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0.3	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0.1	mg
vitamine C	19,6	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0.1	mg
Vitamine B2	0.1	mg
Vitamine B5	0.2	mg
Vitamine B6	0.3	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	1,7	mg
pantotheenzuur	0.2	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	35	mg
Chloor [Cl]	7	mg
Kalium [K]	315	mg
Magnesium [Mg]	31	mg
Natrium [Na]	1	mg
fosfor [P]	62	mg
zwavel [S]	8ste	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	58	µg
ijzer [Fe]	1664	µg
Fluor [F]	38	µg
Mangaan [Mn]	588	µg
Jodium [J]	3	µg
Zink [Zn]	200	µg

Aminozuren per 100g
alanine	104	mg
arginine	180	mg
aspartaat	37	mg
asparaginezuur	235	mg
cysteïne	61	mg
glutamine	60	mg
glutaminezuur	374	mg
glycerine	139	mg
histidine	59	mg
isoleucine	101	mg

meer aminozuren
leucine	214	mg
lysine	102	mg
methionine	54	mg
fenylalanine	165	mg
proline	104	mg
serine	113	mg
threonine	108	mg
tryptofaan	52	mg
tyrosine	185	mg
valine	128	mg