Gelatine

Hier vindt u onder andere informatie over voedingswaarden, calorieën, vitamines, mineralen, sporenelementen en vetzuren voor gelatine .

Voedingswaarden per 100g
kilocalorieën	363	kcal
kilojoules	1521	kJ
eiwit	89.5	G
dik	0	G
koolhydraten	0	G
van welke suikers	0	G
vezel	0	G

Vetzuren per 100g
Verzadigde vetzuren	0	G
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	0	G
Meervoudig onverzadigde vetzuren	0	G
cholesterol	0	G

Vitaminen per 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	-	mg
Vitamine B6	0	mg
Vitamine b12	0	mg
biotine	0	mg
foliumzuur	0	mg
niacine	0	mg
pantotheenzuur	0	mg

Mineralen per 100g
Kalium [Ca]	11	mg
Chloor [Cl]	93	mg
Kalium [K]	20	mg
Magnesium [Mg]	11	mg
Natrium [Na]	50	mg
fosfor [P]	0	mg
zwavel [S]	93	mg

Sporenelementen per 100g
koper [Cu]	53	µg
ijzer [Fe]	109	µg
Fluor [F]	32	µg
Mangaan [Mn]	36	µg
Jodium [J]	5	µg
Zink [Zn]	188	µg

Aminozuren per 100g
alanine	8356	mg
arginine	6863	mg
aspartaat	1988	mg
asparaginezuur	4582	mg
cysteïne	0	mg
glutamine	4114	mg
glutaminezuur	9482	mg
glycerine	23552	mg
histidine	486	mg
isoleucine	1304	mg

meer aminozuren
leucine	2505	mg
lysine	3900	mg
methionine	632	mg
fenylalanine	1536	mg
proline	13420	mg
serine	2947	mg
threonine	1588	mg
tryptofaan	82	mg
tyrosine	80	mg
valine	2047	mg